Gildas caseras
Verduras de temporada + huevo
Calamares
Croqueta (Chipirón o jamón ibérico)
Carpaccio de gambón
Anchoillas salazón
Filetes de sardina ahumada, tomate seco y crema de queso con eneldo.
Langostinos al Brandy
Puerros "Victofer" con su vinagreta de mostaza.
Tosta de paletilla ibérica y pesto casero + pan Amona Margarita.
Paletilla ibérica de Guijuelo.
Pochas finas con Vieira
Merluza Rebozada y Pimientos Verdes
Pulpo sobre crema fina de patata
Guijueloko iberiar sekretua. 2 Lagun
Cecina de león con Burrata
Pastel Vasco
Brownie de Chocolate y nueces
Postre de Queso cremoso
Tabla de quesos